Wijn webshop

Thijs’ Choice 29 Spanje

 29,00

Speciaal geselecteerde wijnen voor jou, altijd twee zeer bijzondere verrassingen!

Beschrijving

Beschrijving

Wijnproefpakket Thijs’ Choice 29

Een aanwinst in ons wijnassortiment is Thijs’ Choice 29. Een miniproeverij bestaande uit twee flessen met uitgesproken wijnen, voor de echte liefhebber. Dit wijnproefpakket is ontstaan tijdens de Coronacrisis van 2020, uit nood geboren door de sluiting van alle horecagelegenheden in Europa.

Clos Pons | Sisquella | Blanco
Clos Pons Sisquella wordt voor de helft gemaakt van Garnacha Blanca. De andere helft is Albariño. Het druivenras dat in Rías Baixas, het reepje Spanje boven Portugal, zeer verfijnde, fruitige wijnen oplevert. Wat een wereldcombinatie. De Clos Pons Sisquella is een pittige charmeur met verse en gekonfijte limoen in de geur. De wijn is bovendien kruidig en bloemig, en fluweelzacht. Ook in de smaak, met wat extra pit van een paar maanden houtrijping voor de Grenache. Het hout voel je, maar proef je niet.
Paella, tapas met vis, camembert uit de oven.
Clos Pons | Alges | Tinto
De druiven voor Clos Pons Alges (Tempranillo, Garnacha en Syrah) komen van hoog gelegen wijngaarden (500 meter boven zeeniveau). Alvorens gebotteld te worden rijpt de wijn 9 maanden op eiken vaten. De wijn is krachtig, rijk van smaak met een bouquet van veel rood fruit (waaronder bessen), aangevuld met een lichte houttoon. De wijn heeft geen gebrek aan subtiliteit en elegantie. Smakelijk bij rood vlees, wild, paddenstoelen en grove paté.

Extra informatie

Extra informatie

Soort

,