Wijn webshop

Beschrijving

Dé witte druif van Rias Baixas, het Spaanse streepje land aan de Atlantische kust, net ten noorden van Portugal. Elegant verfrissend, geuren en smaken van rijpe citrus en passievrucht.
De Eivi Albariño wordt na fermentatie gedurende minstens 3 maanden zorgvuldig bewaard op droesem (sur lie), om hem vervolgens nog ten minste 6 maanden te laten rijpen op fles.
De druiven groeien op speciaal geselecteerde wijngaarden en profiteren van de invloeden van zee. Ze worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd. Elk jaar worden slechts 20.000 flessen geproduceerd.

Wijn-spijsadvies Eivi Albariño

Drink Eivi Albariño bij schaal- en schelpdieren, sushi, krab en pittig gekruide Aziatische gerechten.

Extra informatie