€ 54,95
Fluweelzacht, honing, intens
Borgogno is één van de producenten die de witte wijn gemaakt van de Timorasso druif herontdekt heeft. De Timorasso druif uit de regio rondom Tortona heeft een fantastisch potentieel om te rijpen en wordt dan ook omschreven als de ‘witte Barolo’. Van de druiven die in de jaren ’80 bijna helemaal vergeten waren maakt Borgogno sinds 2015 deze elegante maar krachtige witte wijn.
Goud geel van kleur. Aroma’s van tropisch fruit, appel, peer en honing. Frisse zuren, elegantie en een aanhoudende afdronk.
Borgogno Derthona Timorasso combineert geweldig bij (anti)pasti en milde visgerechten. Uitstekend bij wit vlees en gerechten met rijkere sauzen.
Soort | |
---|---|
Herkomst | |
Druivensoort | Timorasso |