Author: Thijs Brambach

Evenementen, Nieuws, Wijnen

Lieve vrienden van Wijn & Thijs,  Aanstaande zaterdag 30 oktober organiseren wij een wijnproeverij ‘Magnum’. We drinken wijn uit grote flessen, hebben het leuk en genieten samen van een heerlijke zaterdagmiddag en -avond. Aanvang is 15.00 uur en de proeverij duurt tot een uur of acht. Voor de wijn en happen (all you can taste) vragen wij een entreeprijs van €50,- per persoon. Geef je wel even op via info@wijnenthijs.nl of via 0620522964. Zin in een leuke dag met andere wijnliefhebbers? We zien je graag in onze wijnbar!We zullen je vragen om de CoronaCheck te tonen, die wij scannen bij binnenkomst. Bij voorbaat dank hiervoor. Cheers,team Wijn & Thijs 

,,,,

Uncategorized

Beste wijnliefhebber, Zaterdag 25 september is het dan zover; we mogen weer iets meer!Eigenlijk best veel, als je ziet wat er verandert voor onze wijnbar.- de anderhalve meter afstand onderling vervalt- de vaste zitplaats vervalt- de ‘flexibele’ staanplaats is terug Hierdoor mogen er gelukkig weer veel meer gasten in de wijnbar zijn, wat de gezelligheid natuurlijk ten goede komt. Wel zullen we jou vragen om de CoronaCheck te tonen, die wij scannen bij binnenkomst.  Pick Up Your Glass | zaterdag 25/9 vanaf 17.00 uurOm dit te vieren draaien Lejon & Max vintage plaatjes in de wijnbar, verzoeknummers daar zijn deze heren dol op. Uiteraard zien we jou graag tijdens dit prachtige proostmoment, dus voel je vooral van

Nieuws, Recepten

Hallo vrienden van Wijn & Thijs,Wij introduceren de website https://wijnthijsbartspijs.nl/ en maken zo onze samenwerking nog duidelijker. Neem je snel een kijkje? Voor vragen en tips kun je ons altijd bereiken (zie website), we vernemen graag van jullie. Tot wijn en spijs, Bart & Thijs   Uiteraard zijn we ook op Instagram te vinden, onder de naam wijnthijsbartspijs (https://www.instagram.com/wijnthijsbartspijs/)

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Nieuws, Recepten

Corona? Open een winkel!We gaan gewoon door met leuke dingen doen en openen in februari onze pop-up. Minimaal tot het einde van de (horeca)lockdown.In samenwerking met chef Bart van Rijn bieden we de heerlijkste delicatessen; van verse soep en lekkernijen uit de rookoven tot exclusieve ingrediënten voor in jouw eigen keuken. Denk bijvoorbeeld aan uiteenlopende azijnen (Chardonnay, Cava, Merlot, Moscatel) en verschillenden kruiden (saffraan, vanille) en diverse pepers en zouten. Uiteraard hebben we in ons wisselende assortiment allerlei heerlijks voor bij de borrel, inclusief een passend wijnadvies. We vertellen je graag meer over het wat, hoe en wanneer van onze pop-up, die gevestigd is in onze wijnbar. Kom je

,,,,,,,,,,,,,,,,

Nieuws, Wijnen

Hierbij presenteren we onze magnums (1,5 literflessen) voor dit najaar; speciaal geselecteerd en enkele zelfs exclusief geïmporteerd voor jou. Geweldige wijnen met zeer fraaie verpakkingen, een grote fles staat immers net even steviger op tafel én is nog indrukwekkender om te krijgen. Of om te schenken. Én om te schenken. Medusa Viognier (wit) €21,95 Max Lions Grenache (rood) €21,95 Just Fucking Good Wine (wit) €24,95 Just Fucking Good Wine (rood) €29,95 Emil Bauer Just Riesling (wit) €34,95 Emil Bauer My Merlot (rood) €38,50 Abel & ABZeer exclusieve magnumflessen Alicante Bouschet van Terra d’Alter, de favoriete wijn van Abel Brambach. Oude jaargangen, speciaal voor Wijn & Thijs geïmporteerd uit Portugal.Deze zeer gelimiteerde rode wijn bieden wij aan voor €24,95 per

,,,,,,,,,

Nieuws

Klein mannetje, groot feest: onze kleine baas Abel viert 26 september zijn allereerste verjaardag! Dit laten we natuurlijk niet zomaar voorbijgaan, hier moet op geproost worden. Het aanstaande weekeinde (vrijdagmiddag tot en met zondagavond) zal de wijnbar dan ook in het teken Abel staan. Met een gelegenheidswijnkaart en speciale happen, maar ook met een toffe actie.  De naam Abel Brambach is geïnspireerd door een van onze klassiekers, de rode wijn van Terra d’Alter gemaakt van Alicante Bouschet druiven, liefkozend AB genoemd. Een absolute Wijn & Thijs klassieker gemaakt door onze favoriete wijnmaker uit Portugal, de Australiër Peter Bright. We hebben speciaal voor deze feestelijke gelegenheid een fiks aantal magnumflessen (1,5L) weten te importeren, namelijk geweldige oude jaargangen AB

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Nieuws, Wijnen

We gaan langzaam richting herfst volgens de een, we gaan genieten van een heerlijke nazomer volgens ons. Vandaar het thema in je jas op het terras. Als we buiten kunnen zitten, waarom zouden we het dan niet doen? Met een trui, vest of jas is het vaak nog hartstikke fijn, dus samen gaan we ervoor. Zeker omdat we in deze tijden van Coronamaatregelen gewoonweg veel minder beschikbare zitplaatsen binnen hebben. Vergeet je niet te reserveren (voor binnen) en kom je gezellig samen met ons proosten de komende weekeinden? Vinada Sparkling XL alcoholfree is in de aanbieding, scoor nu deze heerlijke 0% bubbels in een 5+1 gratis actie. Relatiegeschenken daar

,,,,,,,,,,,,,,

Nieuws

Wijnwinkel open? Ja Wijnbar open? Ja Reserveren voor binnen? Ja Reserveren voor buiten? Nee We zijn ontzettend blij met onze wijnterrassen, juist nu in verband met de coronamaatregelen. Ondanks het feit dat ook onze (horeca)wereld er even anders uitziet, is het niet minder gezellig in en om onze wijnbar. In samenwerking met onze vrienden van het lokale tuincentrum De Veense Bukker hebben we heel veel nieuwe planten rondom onze terrassen geplaatst. Het is groen, levendig, intiem en fraai al zeggen we zelf. Kom je snel eens een kijkje nemen? Medio augustus gaan we er een weekje tussenuit. Vanaf zaterdag 15/8 tot en met donderdag 20/8 gaan we met Abel naar de camping, het

,,,,,,,,

Evenementen, Wijnen

Feest op zondag, muziek & wijn. Houd je van beide dan mag je dit feestje niet missen natuurlijk. De laatste zondag van deze maand presenteren we weer live muziek. Onze ambitie is dit elke oneven maand van het jaar te doen, tot nu toe liggen we op schema én zijn deze middagen steeds een groot succes. #livemusic #laatstezondag #wijntjes #bringafriend  Zondag 29 maart | 16.00 uur | Entree gratis Borgogno | Slow WineBorgogno is één van de allereerste en waarschijnlijk alleroudste wijnmakerijen in Piemonte. Het Italiaanse wijnhuis gelooft sterk in de klassieke en traditionele filosofie wat dan ook haar kracht is; al jaren wordt de naleving van deze tradities doorgegeven aan volgende generaties. Borgogno bezit

,,,,,,,,
© 2025 Wijn & Thijs - Life's too short to drink bad wine - Bekijk hier onze algemene voorwaarden.